Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
---|---|---|---|---|---|---|
191018296 | Toyotomi | 壁面2 | 596 ウ | General Books |
Title | 春夏秋冬ふだんのもてなし |
---|---|
Title (Reading) | シュンカ/シュウトウ/フダン/ノ/モテナシ |
Subtitle | 季節料理のヒントとレシピ |
Subtitle (Reading) | キセツ/リョウリ/ノ/ヒント/ト/レシピ |
Author | 植松/良枝∥著 |
Author (Reading) | ウエマツ,ヨシエ |
Publisher | KADOKAWA |
Publisher (Reading) | カドカワ |
Base Price | \1500 |
ISBN | 978-4-04-896653-5 |
Number of Pages, etc. | 143p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 596 |
Content Description | もてなし好きの料理研究家・植松良枝が、年間1000人の客人への気どらないもてなしを綴ったフォトエッセイ。四季折々で繰り返し作っている季節料理を紹介するとともに、大切にしている“日々の気づき”をまとめる。 |