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Content Introduction 戦国時代の「汁講」、江戸時代の「かてめし」など、縄文時代から大正時代までの、歴史人物たちが食べたかもしれない料理を、身近な素材でアレンジして紹介。歴史背景や食文化についても、写真やイラストとともに解説する。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
182057085	Tamaho	児童②	383 ﾚ	Children's Books
92057209	Tatomi	でんき・ちずしゃかい	383 ﾚ	Children's Books

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Title	歴史ごはん
Title (Reading)	ﾚｷｼ/ｺﾞﾊﾝ
Subtitle	信長、秀吉、家康たちが食べた料理
Subtitle	つくって、味わい、歴史を知ろう
Subtitle (Reading)	ﾉﾌﾞﾅｶﾞ/ﾋﾃﾞﾖｼ/ｲｴﾔｽﾀﾁ/ｶﾞ/ﾀﾍﾞﾀ/ﾘｮｳﾘ
Subtitle (Reading)	ﾂｸｯﾃ/ｱｼﾞﾜｲ/ﾚｷｼ/ｵ/ｼﾛｳ
Author	永山／久夫∥監修
Author (Reading)	ﾅｶﾞﾔﾏ,ﾋｻｵ
Publisher	くもん出版
Publisher (Reading)	ｸﾓﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
Base Price	\3600
ISBN	978-4-7743-3059-4
Number of Pages, etc.	78p
Dimensions	28cm
NDC	383.81
Content Description	戦国時代の「汁講」、江戸時代の「かてめし」など、縄文時代から大正時代までの、歴史人物たちが食べたかもしれない料理を、身近な素材でアレンジして紹介。歴史背景や食文化についても、写真やイラストとともに解説する。

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