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Content Introduction お米についてさまざまな角度から知ることができるよう、体系的にわかりやすく紹介。４は、品種改良の歴史や人気の品種「コシヒカリ」、お米の加工品など、お米の品種と利用に関して、写真やイラストとともに解説する。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
92058231	Tatomi	しゅげい・りょうり	616 ｲ 4	Children's Books

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Title	イネ・米・ごはん大百科
Title (Reading)	ｲﾈ/ｺﾒ/ｺﾞﾊﾝ/ﾀﾞｲﾋｬｯｶ
Volume Number	４
各巻のタイトル	お米の品種と利用
Multi-Volume Title (Reading)	ｵｺﾒ/ﾉ/ﾋﾝｼｭ/ﾄ/ﾘﾖｳ
Author	辻井／良政∥監修
Author (Reading)	ﾂｼﾞｲ,ﾖｼﾏｻ
Author	佐々木／卓治∥監修
Author (Reading)	ｻｻｷ,ﾀｸｼﾞ
Publisher	ポプラ社
Publisher (Reading)	ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
Base Price	\2900
ISBN	978-4-591-16534-8
Number of Pages, etc.	47p
Dimensions	29cm
NDC	616.2
Content Description	お米についてさまざまな角度から知ることができるよう、体系的にわかりやすく紹介。４は、品種改良の歴史や人気の品種「コシヒカリ」、お米の加工品など、お米の品種と利用に関して、写真やイラストとともに解説する。

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