Title
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農家直伝たくさんとれた野菜の保存と料理
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Title (Reading)
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ノウカ/ジキデン/タクサン/トレタ/ヤサイ/ノ/ホゾン/ト/リョウリ
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Subtitle
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家庭菜園の収穫のコツから、ムダなく味わうレシピまで
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Subtitle
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育てた野菜を長く楽しむ
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Subtitle (Reading)
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カテイ/サイエン/ノ/シュウカク/ノ/コツ/カラ/ムダ/ナク/アジワウ/レシピ/マデ
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Subtitle (Reading)
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ソダテタ/ヤサイ/オ/ナガク/タノシム
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Author
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池上/正子∥著
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Author (Reading)
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イケガミ,マサコ
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Author
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加藤/正明∥監修
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Author (Reading)
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カトウ,マサアキ
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Publisher
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永岡書店
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Publisher (Reading)
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ナガオカ/ショテン
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Base Price
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\1600
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ISBN
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978-4-522-43798-8
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Number of Pages, etc.
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191p
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Dimensions
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26cm
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NDC
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596.37
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Content Description
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枝豆、大根、ミニトマト…。家庭菜園で育てた野菜を長く楽しもう! 野菜ごとに収穫方法と保存方法、たくさん食べるためのレシピを写真とともに紹介。冷凍野菜を使ったレシピも掲載する。
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