Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
---|---|---|---|---|---|---|
91147154 | Tatomi | 数学・科学 | 498.5 メ | General Books |
Title | 免疫力があがる「昆布水」レシピ |
---|---|
Title (Reading) | メンエキリョク/ガ/アガル/コンブスイ/レシピ |
Author | 秋津/壽男∥監修 |
Author (Reading) | アキツ,トシオ |
Author | 金子/文恵∥料理 |
Author (Reading) | カネコ,フミエ |
Publisher | 高橋書店 |
Publisher (Reading) | タカハシ/ショテン |
Base Price | \1200 |
ISBN | 978-4-471-40880-0 |
Number of Pages, etc. | 103p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 498.583 |
Content Description | 昆布を水にひと晩浸けておくだけ! 料理をおいしくするだけでなく、腸内環境改善、感染症・熱中症予防といった健康効果が期待できる昆布水を活用した70品のレシピを紹介。昆布水のだしがら活用レシピも収録する。 |