Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181162974 | Tamaho | 医育 | 494.9 タ | General Books |
Title | 腎臓病の料理のコツ早わかり |
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Title (Reading) | ジンゾウビョウ/ノ/リョウリ/ノ/コツ/ハヤワカリ |
Subtitle | 気をつけたい栄養素のコントロール法がわかる |
Subtitle (Reading) | キ/オ/ツケタイ/エイヨウソ/ノ/コントロールホウ/ガ/ワカル |
Author | 竹内/冨貴子∥著 |
Author (Reading) | タケウチ,フキコ |
Publisher | 女子栄養大学出版部 |
Publisher (Reading) | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
Base Price | \1600 |
ISBN | 978-4-7895-0226-9 |
Number of Pages, etc. | 143p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 494.93 |
Content Description | いつもの料理の減塩法、適量のたんぱく質食材でつくる満足おかず、抗酸化ビタミンがとれる野菜料理など、腎機能を守る料理のコツを紹介する。腎臓の基礎知識、腎臓病の食事のポイントなども掲載。書き込み欄あり。 |