Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181164481 | Tamaho | 一般⑫ | 596.63 タ | General Books |
Title | ホームベーカリーで作るプレミアム食パンとハイブリッド食パン |
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Title (Reading) | ホーム/ベーカリー/デ/ツクル/プレミアム/ショクパン/ト/ハイブリッド/ショクパン |
Author | 高橋/雅子∥著 |
Author (Reading) | タカハシ,マサコ |
Publisher | パルコエンタテインメント事業部 |
Publisher (Reading) | パルコ/エンタテインメント/ジギョウブ |
Base Price | \1700 |
ISBN | 978-4-86506-370-7 |
Number of Pages, etc. | 95p |
Dimensions | 26cm |
NDC | 596.63 |
Content Description | しっとり生食パン、ブリオッシュ食パン…。ホームベーカリーを使った、プレミアム食パンとハイブリッド食パンの作り方を紹介。パン54種に加え、11の食べ方提案も収録する。 |