Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181166166 | Tamaho | 一般⑫ | 596.3 ノ | General Books |
Title | 野菜の酢漬けと展開レシピ |
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Title (Reading) | ヤサイ/ノ/スズケ/ト/テンカイ/レシピ |
Subtitle | 毎日食べて体すっきり |
Subtitle (Reading) | マイニチ/タベテ/カラダ/スッキリ |
Author | 野口/真紀∥著 |
Author (Reading) | ノグチ,マキ |
Publisher | エムディエヌコーポレーション |
Publisher (Reading) | エムディエヌ/コーポレーション |
Publisher | インプレス(発売) |
Publisher (Reading) | インプレス |
Base Price | \1600 |
ISBN | 978-4-295-20340-7 |
Number of Pages, etc. | 95p |
Dimensions | 26cm |
NDC | 596.3 |
Content Description | そのまま食べても、おかずに展開してもおいしい! 素材のうまみがアップし、塩分も抑えられる野菜の酢漬けを紹介。料理のベースとなる玉ねぎ、にんにく、しょうがなどを酢漬けにして調味料代わりに使ったレシピも収録する。 |