中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 182061656 | Tamaho | ﾃｨｰﾝ | 611 ｺ | Children's Books | ||
| 192015067 | Toyotomi | 児童２ | 611 ｺ | Children's Books | ||
| 92060932 | Tatomi | しゅげい・りょうり | 611 ｺ | Children's Books |
| Title | 食品ロスはなぜ減らないの？ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ/ﾜ/ﾅｾﾞ/ﾍﾗﾅｲﾉ |
| Author | 小林／富雄∥著 |
| Author (Reading) | ｺﾊﾞﾔｼ,ﾄﾐｵ |
| Series | 岩波ジュニアスタートブックス |
| Series SubTitle | ジュニスタ |
| Publisher | 岩波書店 |
| Publication Date | 2022.6 |
| Number of Pages, etc. | 116p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | \1450 |
| ISBN | 978-4-00-027245-2 |
| Content Description | 食品ロスはどうしたら減らせるのか？ その問題点と課題を明らかにし、解決に向けての国内外の食糧事情やフードバンク等を始めとする取り組み、さらには地域や学校、個人でできる様々な活動を紹介する。 |
| Content Discription (Children) | 食べられるのに捨てられてしまう食べもののことを、日本では「食品ロス」といい、長い間食べものを大量に捨ててしまっている状況が続いています。その原因をくわしく説明するとともに、食品ロスをなぜ減らさなくてはならないのか、減らすために何ができるのかを、国内外の事例からわかりやすく解説します。 |
| NDC 9 | 611.32 |
| NDC 10 | 611.32 |
| Intended Audience | 中学生(F) |
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＜小林／富雄∥著＞
１９７３年富山県生まれ。博士（農学）、博士（経済学）。日本女子大学家政学部家政経済学科教授。専門はフードシステム論、マーケティング論。著書に「食品ロスの経済学」など。
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| Study Subject | 食品ロス |
|---|---|
| Study Subject(Reading) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ |