中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181167951 | Tamaho | 一般⑫ | 588 ﾄ | General Books |
| Title | 日本ワイナリーの深淵 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾆﾎﾝ/ﾜｲﾅﾘｰ/ﾉ/ｼﾝｴﾝ |
| Subtitle | 出色ワインのつくり手たち |
| Subtitle (Reading) | ｼｭｯｼｮｸ/ﾜｲﾝ/ﾉ/ﾂｸﾘﾃﾀﾁ |
| Author | 鳥海／美奈子∥著 |
| Author (Reading) | ﾄﾘｳﾐ,ﾐﾅｺ |
| Publisher | さくら舎 |
| Publication Date | 2022.11 |
| Number of Pages, etc. | 271p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | \1800 |
| ISBN | 978-4-86581-366-1 |
| Content Description | つくり手たちの情熱と試行錯誤のなかで、驚くほどおいしくなった日本ワイン。抜群の１２のワイナリーのはじめての物語を紹介する。『サライ』ＷＥＢサイト連載に加筆、新たな生産者にも取材をして書籍化。 |
| NDC 9 | 588.55 |
| NDC 10 | 588.55 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜鳥海／美奈子∥著＞
東京都生まれ。ノンフィクションライター。著書に「フランス郷土料理の発想と組み立て」など。
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