Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181168972 | Tamaho | 一般⑫ | 596.04 ヒ | General Books | Checked Out |
Title | エプロン手帖 |
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Title (Reading) | エプロン/テチョウ |
Author | 平野/レミ∥著 |
Author (Reading) | ヒラノ,レミ |
Publisher | ポプラ社 |
Publisher (Reading) | ポプラシャ |
Base Price | \1500 |
ISBN | 978-4-591-17693-1 |
Number of Pages, etc. | 253p |
Dimensions | 19cm |
NDC | 596.04 |
Content Description | 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング&撮影した料理写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。 |