中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181168972 | Tamaho | 一般⑫ | 596.04 ﾋ | General Books |
| Title | エプロン手帖 |
|---|---|
| Title (Reading) | ｴﾌﾟﾛﾝ/ﾃﾁｮｳ |
| Author | 平野／レミ∥著 |
| Author (Reading) | ﾋﾗﾉ,ﾚﾐ |
| 著作 | 平野レミのエプロン手帖 |
| Publisher | ポプラ社 |
| Publication Date | 2023.2 |
| Number of Pages, etc. | 253p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | \1500 |
| ISBN | 978-4-591-17693-1 |
| Content Description | 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング＆撮影した料理写真とともに、５３品のオリジナルレシピも収録。 |
| NDC 9 | 596.04 |
| NDC 10 | 596.04 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜平野／レミ∥著＞
料理愛好家、シャンソン歌手。「おいしい子育て」で料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞。ほかの著書に「平野レミのオールスターレシピ」「家族の味」など。
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