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Material Details

給食が教えてくれたこと 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士

  • Content Introduction 給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
182063782 Tamaho 5・6年生向けススメ 374 マ Children's Books  
192015727 Toyotomi 児童2 374 マ Children's Books  
92063659 Tatomi こどすす 374 マ Children's Books  
Reservation Count 0

Basic Information

Title 給食が教えてくれたこと
Title (Reading) キュウショク/ガ/オシエテ/クレタ/コト
Subtitle 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
Subtitle (Reading) サイコウ/ノ/コンダテ/オ/ツクル/ボク/ワ/ガッコウ/エイヨウシ
Author 松丸/奨∥著
Author (Reading) マツマル,ススム
Publisher くもん出版
Publication Date 2023.7
Number of Pages, etc. 191p
Dimensions 20cm
Price \1400
ISBN 978-4-7743-3449-3
Content Description 給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。
Content Discription (Children) 食べることが苦手な少年は、とある栄養士との出会いをきっかけに学校給食に魅了(みりょう)され、栄養士の道を志す。ジェンダーギャップ、貧困、食品ロスなど、きびしい現実に直面しながらも、もがき続ける日々の中で見えたものとは-。給食作りを通して社会のあり方を見つめる、一人の栄養士による奮闘記(ふんとうき)。
NDC 9 374.94
NDC 10 374.94
Intended Audience 小学5~6年生(B5)

Author Introduction

<松丸/奨∥著>
千葉県生まれ。管理栄養士。栄養教諭。2013年「全国学校給食甲子園」優勝。著書に「ママと子の「ごはんの悩み」がなくなる本」「日本一の給食メシ」など。

Study Subject

Study Subject 栄養士
Study Subject(Reading) エイヨウシ
Study Subject 給食
Study Subject(Reading) キュウショク
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