Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181172677 | Tamaho | 一般⑯ | 383 ニ | General Books | Checked Out |
Title | 日本のグルメ図鑑 |
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Title (Reading) | ニホン/ノ/グルメ/ズカン |
Subtitle | 47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説 |
Subtitle (Reading) | ヨンジュウナナ/トドウ/フケン/ノ/メイブツ/リョウリ/オ/タビ/ノ/ザツガク/ト/トモ/ニ/カイセツ |
Author | 地球の歩き方編集室∥編集 |
Author (Reading) | チキュウ/ノ/アルキカタ |
Publisher | 地球の歩き方 |
Publisher (Reading) | チキュウ/ノ/アルキカタ |
Publisher | Gakken(発売) |
Publisher (Reading) | ガッケン |
Base Price | \1800 |
ISBN | 978-4-05-802159-0 |
Number of Pages, etc. | 223p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 383.81 |
Content Description | 47都道府県各地域の伝統的な郷土料理から最近誕生したご当地グルメまで、料理・加工食品を写真で紹介。コラム・ミニコラム、特産品、地産のお酒、身近な材料で簡単に作れるレシピなども収録。 |