
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181173354 | Tamaho | 一般⑫ | 596.23 タ | General Books |
| Title | 志麻さんのレシピノート |
|---|---|
| Title (Reading) | シマ/サン/ノ/レシピ/ノート |
| Subtitle | 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理 |
| Subtitle (Reading) | ナンド/デモ/ツクリタイ/タベタイ/フランス/ノ/カテイ/リョウリ |
| Author | タサン志麻∥著 |
| Author (Reading) | タサン,シマ |
| Publisher | 幻冬舎 |
| Publication Date | 2024.3 |
| Number of Pages, etc. | 125p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | \1400 |
| ISBN | 978-4-344-04247-6 |
| Content Description | 自分の感覚を信じて、想像力を働かせて料理をしてみよう。タサン志麻が、何度でも食べたくなるフランスのベーシックな家庭料理をイラストとともに紹介。野菜と卵、魚、肉、デザートレシピを収録する。 |
| NDC 9 | 596.23 |
| NDC 10 | 596.23 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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<タサン志麻∥著>
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどでの勤務を経て、家政婦に転身。料理イベント・セミナーの講師、レシピ開発など多方面で活躍。
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