中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181175503 | Tamaho | 一般⑫ | 596.38 ｱ | General Books |
| Title | めんの本 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾒﾝ/ﾉ/ﾎﾝ |
| Author | 有元／葉子∥著 |
| Author (Reading) | ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ |
| Publisher | 文化学園文化出版局 |
| Publication Date | 2024.12 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1800 |
| ISBN | 978-4-579-21468-6 |
| Content Description | 有元葉子のめん料理の集大成。まいたけ天ぷらそば、卵とじうどん、焼きなすのにゅうめん、冷やし中華、あんかけ焼きそば、ベトナム風ビーフンなど、一年中役立つレシピを多数紹介する。 |
| NDC 9 | 596.38 |
| NDC 10 | 596.38 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜有元／葉子∥著＞
料理研究家。素材の持ち味を大切にした、シンプルな家庭料理を提案。著書に「有元家のお弁当」「料理のあいうえお」など。
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