Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91158540 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 ム | General Books |
Title | アレンジ無限!旨うまだれ |
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Title (Reading) | アレンジ/ムゲン/ウマウマダレ |
Subtitle | 和・洋・中4種のタレで、味がピタッと決まる! |
Subtitle | 毎日の料理を超時短できる! |
Subtitle (Reading) | ワヨウチュウ/ヨンシュ/ノ/タレ/デ/アジ/ガ/ピタット/キマル |
Subtitle (Reading) | マイニチ/ノ/リョウリ/オ/チョウジタン/デキル |
Author | 武蔵/裕子∥著 |
Author (Reading) | ムサシ,ユウコ |
Publisher | 宝島社 |
Publisher (Reading) | タカラジマシャ |
Base Price | \1500 |
ISBN | 978-4-299-06146-1 |
Number of Pages, etc. | 127p |
Dimensions | 21cm |
NDC | 596 |
Content Description | あえ物、炒め物・煮物の味つけ、揚げ物や焼き物の下味、炊き込みご飯の味つけなどに使える旨うまだれ。和・洋・中4種のたれの作り方と、たれを使ったレシピを紹介する。 |