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タイトル アレンジ無限!旨うまだれ
タイトルヨミ アレンジ/ムゲン/ウマウマダレ
タイトル標目(ローマ字形) Arenji/mugen/umaumadare
サブタイトル 和・洋・中4種のタレで、味がピタッと決まる!
サブタイトル 毎日の料理を超時短できる!
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ワヨウチュウ/4シュ/ノ/タレ/デ/アジ/ガ/ピタット/キマル
サブタイトルヨミ ワヨウチュウ/ヨンシュ/ノ/タレ/デ/アジ/ガ/ピタット/キマル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Wayochu/yonshu/no/tare/de/aji/ga/pitatto/kimaru
サブタイトルヨミ マイニチ/ノ/リョウリ/オ/チョウジタン/デキル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Mainichi/no/ryori/o/chojitan/dekiru
著者 武蔵/裕子∥著
著者ヨミ ムサシ,ユウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 武蔵/裕子
著者標目(ローマ字形) Musashi,Yuko
記述形典拠コード 110003788840000
著者標目(統一形典拠コード) 110003788840000
著者標目(著者紹介) 料理研究家。雑誌や書籍で活躍するほか、企業のメニュー開発にも携わる。著書に「ずっとつかえるたれソース」など。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 調味料
件名標目(カタカナ形) チョウミリョウ
件名標目(ローマ字形) Chomiryo
件名標目(典拠コード) 511173500000000
出版者 宝島社
出版者ヨミ タカラジマシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Takarajimasha
出版典拠コード 310000434180000
本体価格 \1500
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ISBN(13)に対応する出版年月 2025.1
ISBN 978-4-299-06146-1
ISBNに対応する出版年月 2025.1
TRCMARCNo. 24048308
『週刊新刊全点案内』号数 2387
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2025.1
ページ数等 127p
大きさ 21cm
出版地都道府県コード 313000
NDC分類 596
図書記号 ムア
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4551
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202501
MARC種別 A
図書記号(単一標目指示) 751A01
NDC10版 596
内容紹介 あえ物、炒め物・煮物の味つけ、揚げ物や焼き物の下味、炊き込みご飯の味つけなどに使える旨うまだれ。和・洋・中4種のたれの作り方と、たれを使ったレシピを紹介する。
ジャンル名 51
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
データレベル F
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20241216
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20241216 2025 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20241220
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-299-06146-1
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