Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91159243 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.63 ア 2 | General Books | Checked Out |
Title | こねない!作業5分で不思議パン |
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Title (Reading) | コネナイ/サギョウ/ゴフン/デ/フシギ/パン |
Volume Number | 2 |
Author | 青木/ゆかり∥著 |
Author (Reading) | アオキ,ユカリ |
Author | クックパッド株式会社∥監修 |
Author (Reading) | クック/パッド/カブシキ/ガイシャ |
Publisher | エムディエヌコーポレーション |
Publisher (Reading) | エムディエヌ/コーポレーション |
Publisher | インプレス(発売) |
Publisher (Reading) | インプレス |
Base Price | \1527 |
ISBN | 978-4-295-20744-3 |
Number of Pages, etc. | 111p |
Dimensions | 26cm |
NDC | 596.63 |
Content Description | だれでも簡単にパンを焼くことができるよう工程を短縮した、作業時間5分でできる“不思議パン”の作り方を紹介。基本のパン、全粒粉パン等のレシピ、冷蔵発酵法も掲載。工程ごとの生地の扱い方がわかる動画のQRコード付き。 |