中央市立図書館
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| タイトル | こねない！作業５分で不思議パン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾈﾅｲ/ｻｷﾞｮｳ/ｺﾞﾌﾝ/ﾃﾞ/ﾌｼｷﾞ/ﾊﾟﾝ |
| 巻次 | ２ |
| 著者 | 青木／ゆかり∥著 |
| 著者ヨミ | ｱｵｷ,ﾕｶﾘ |
| 著者紹介 | 料理家、栄養士、フードサイエンティスト、クックパッドアンバサダー。著書に「がんばらないおやつ」など。 |
| 著者 | クックパッド株式会社∥監修 |
| 著者ヨミ | ｸｯｸ/ﾊﾟｯﾄﾞ/ｶﾌﾞｼｷ/ｶﾞｲｼｬ |
| シリーズ | 料理の本棚 |
| シリーズヨミ | ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ﾎﾝﾀﾞﾅ |
| シリーズ | ｃｏｏｋｐａｄ |
| シリーズヨミ | ｸｯｸ/ﾊﾟｯﾄﾞ |
| 出版者 | エムディエヌコーポレーション |
| 出版者ヨミ | ｴﾑﾃﾞｨｴﾇ/ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ |
| 出版者 | インプレス（発売） |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾌﾟﾚｽ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.4 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1527 |
| ISBN | 978-4-295-20744-3 |
| 版注記 | １は「作業５分で不思議パン」が該当 |
| 版注記ヨミ | ｻｷﾞｮｳ/ｺﾞﾌﾝ/ﾃﾞ/ﾌｼｷﾞ/ﾊﾟﾝ |
| 内容紹介 | だれでも簡単にパンを焼くことができるよう工程を短縮した、作業時間５分でできる“不思議パン”の作り方を紹介。基本のパン、全粒粉パン等のレシピ、冷蔵発酵法も掲載。工程ごとの生地の扱い方がわかる動画のＱＲコード付き。 |
| 件名 | パン |
| 件名ヨミ | ﾊﾟﾝ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | パン･お菓子(190060030000) |
| NDC9版 | 596.63 |
| NDC10版 | 596.63 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 全集(C) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |