中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91159243 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.63 ｱ 2 | General Books |
| Title | こねない！作業５分で不思議パン |
|---|---|
| Title (Reading) | ｺﾈﾅｲ/ｻｷﾞｮｳ/ｺﾞﾌﾝ/ﾃﾞ/ﾌｼｷﾞ/ﾊﾟﾝ |
| Volume Number | ２ |
| Author | 青木／ゆかり∥著 |
| Author (Reading) | ｱｵｷ,ﾕｶﾘ |
| Author | クックパッド株式会社∥監修 |
| Author (Reading) | ｸｯｸ/ﾊﾟｯﾄﾞ/ｶﾌﾞｼｷ/ｶﾞｲｼｬ |
| Series | 料理の本棚 |
| Series | ｃｏｏｋｐａｄ |
| Publisher | エムディエヌコーポレーション |
| Publisher | インプレス（発売） |
| Publication Date | 2025.4 |
| Number of Pages, etc. | 111p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1527 |
| ISBN | 978-4-295-20744-3 |
| Content Description | だれでも簡単にパンを焼くことができるよう工程を短縮した、作業時間５分でできる“不思議パン”の作り方を紹介。基本のパン、全粒粉パン等のレシピ、冷蔵発酵法も掲載。工程ごとの生地の扱い方がわかる動画のＱＲコード付き。 |
| NDC 9 | 596.63 |
| NDC 10 | 596.63 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜青木／ゆかり∥著＞
料理家、栄養士、フードサイエンティスト、クックパッドアンバサダー。著書に「がんばらないおやつ」など。
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