Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181176904 | Tamaho | 【展示】ロビー | 596.65 ホ | General Books | ||
91159290 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.65 ホ | General Books |
Title | 愛されジェラート |
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Title (Reading) | アイサレ/ジェラート |
Subtitle | HOMEMADE GELATO |
Subtitle (Reading) | ホームメイド/ジェラート |
Subtitle | ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー |
Subtitle (Reading) | ザクザク/キザンデ/グルグル/マゼテ/ナメラカ/クリーミー |
Author | 本間/節子∥著 |
Author (Reading) | ホンマ,セツコ |
Publisher | 文化学園文化出版局 |
Publication Date | 2025.5 |
Number of Pages, etc. | 95p |
Dimensions | 15×21cm |
Price | \1600 |
ISBN | 978-4-579-21469-3 |
Content Description | すいかのひんやりジェラートやソルベ、メロンの芳醇な香りと甘さのジェラート、ナッツのコクがたまらなく贅沢な栗のジェラート…。季節の果物や野菜、新鮮な牛乳、生クリーム、ヨーグルト、甘酒や豆乳で作るジェラートを紹介。 |
NDC 9 | 596.65 |
NDC 10 | 596.65 |
Intended Audience | 一般(L) |
<本間/節子∥著>
神奈川県生まれ。お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」を立ち上げる。著書に「まいにち、感動クッキー」など。
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