中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181177761 | Tamaho | 一般⑫ | 596.3 ｲ | General Books | Checked Out | |
| 91159927 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.3 ｲ | General Books | Checked Out |
| Title | お豆腐、今日はどう食べる？ |
|---|---|
| Title (Reading) | ｵﾄｳﾌ/ｷｮｳ/ﾜ/ﾄﾞｳ/ﾀﾍﾞﾙ |
| Subtitle | 新しいおいしさに出合えるとっておきレシピ |
| Subtitle (Reading) | ｱﾀﾗｼｲ/ｵｲｼｻ/ﾆ/ﾃﾞｱｴﾙ/ﾄｯﾃｵｷ/ﾚｼﾋﾟ |
| Author | 石原／洋子∥著 |
| Author (Reading) | ｲｼﾊﾗ,ﾋﾛｺ |
| Publisher | 家の光協会 |
| Publication Date | 2025.8 |
| Number of Pages, etc. | 79p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1600 |
| ISBN | 978-4-259-56848-1 |
| Content Description | 焼いても、炒めても、揚げても、煮てもおいしいお豆腐。いろいろな具をのせて楽しむ冷ややっこ、プルンとした食感が魅力の温やっこをはじめ、サラダやメイン料理など、とっておきのお豆腐レシピを紹介します。 |
| NDC 9 | 596.3 |
| NDC 10 | 596.3 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜石原／洋子∥著＞
自由学園卒業。アシスタントを務めたのちに独立。料理研究家。著書に「一生もの献立」「７７歳、石原洋子のからだが整うスープ」など。
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