Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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92037851 | Tatomi | 閉架書庫 | 498 シ 3 | Children's Books |
Title | 食育基本シリーズ |
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Title (Reading) | ショクイク/キホン/シリーズ |
Volume Number | 3 |
各巻のタイトル | 作る |
Multi-Volume Title (Reading) | ツクル |
Author | 服部栄養料理研究会∥監修 |
Author (Reading) | ハットリ/エイヨウ/リョウリ/ケンキュウカイ |
Author | こどもくらぶ∥編 |
Author (Reading) | コドモ/クラブ/ヘンシュウブ |
Publisher | フレーベル館 |
Publisher (Reading) | フレーベルカン |
Base Price | ¥2600 |
ISBN | 4-577-03667-9 |
Number of Pages, etc. | 39p |
Dimensions | 29cm |
NDC | 498.5 |
Content Description | 「食」に関する知識と、「食」をとりまくいろいろな問題を、写真やイラストを交えてわかりやすく解説するシリーズ。3では、調理方法の基礎を詳しく説明するとともに、肉や魚、野菜、デザートなどのレシピを紹介。 |