中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181178410 | Tamaho | 一般⑫ | 596.63 ｶ | General Books |
| Title | 甘酒×発酵種でダブル麹の発酵パン |
|---|---|
| Title (Reading) | ｱﾏｻﾞｹ/ﾊｯｺｳﾀﾞﾈ/ﾃﾞ/ﾀﾞﾌﾞﾙ/ｺｳｼﾞ/ﾉ/ﾊｯｺｳ/ﾊﾟﾝ |
| Subtitle | 腸活・デトックス・潤いプラス－素材のパワーでからだ整える |
| Subtitle (Reading) | ﾁｮｳｶﾂ/ﾃﾞﾄｯｸｽ/ｳﾙｵｲ/ﾌﾟﾗｽ/ｿｻﾞｲ/ﾉ/ﾊﾟﾜｰ/ﾃﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ﾄﾄﾉｴﾙ |
| Author | 梶／晶子∥著 |
| Author (Reading) | ｶｼﾞ,ｱｷｺ |
| 著作 | 食べてきれいになる天然酵母パン |
| Publisher | 主婦と生活社 |
| Publication Date | 2025.10 |
| Number of Pages, etc. | 79p |
| Dimensions | 25cm |
| Price | \1650 |
| ISBN | 978-4-391-16664-4 |
| Content Description | 粉や酵母などの材料をポリ袋に入れて空気を含ませ、シャカシャカ振るだけ。甘酒を甘みに使って、発酵効果をさらにプラスした、腸からからだを整える甘酒天然酵母パンの作り方を紹介します。 |
| NDC 9 | 596.63 |
| NDC 10 | 596.63 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜梶／晶子∥著＞
パン店＆カフェ「ｈａｐｐｙ ＤＥＬＩ」を主宰。一般社団法人ポリパンスマイル協会代表理事。
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