中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91161834 | Tatomi | 手芸・料理 | 596.22 ｶ | General Books |
| Title | はじめての本格インドカレー教室 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ﾎﾝｶｸ/ｲﾝﾄﾞ/ｶﾚｰ/ｷｮｳｼﾂ |
| Subtitle | そのまま作れば必ずおいしい |
| Subtitle (Reading) | ｿﾉﾏﾏ/ﾂｸﾚﾊﾞ/ｶﾅﾗｽﾞ/ｵｲｼｲ |
| Author | 香取／薫∥著 |
| Author (Reading) | ｶﾄﾘ,ｶｵﾙ |
| Publisher | 誠文堂新光社 |
| Publication Date | 2026.5 |
| Number of Pages, etc. | 143p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1800 |
| ISBN | 978-4-416-52551-7 |
| Content Description | ３０年以上続く料理教室主宰者による本格インドカレーのレシピ本。定番ごちそうカレーから、野菜料理、ライスとパン、スイーツ＆ドリンク、インドスナックまで、インドのお母さんたちから学んだレシピをていねいに解説する。 |
| NDC 9 | 596.22 |
| NDC 10 | 596.22 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜香取／薫∥著＞
インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。スパイスの普及とインドの文化の紹介に取り組む。著書に「世界一おいしい豆カレー」など。
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