中央市立図書館
Font Size
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181182900 | Tamaho | 一般⑫ | 596.22 ﾅ | General Books | Checked Out |
| Title | タイ料理教室ティッチャイのカレーと麺 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾀｲ/ﾘｮｳﾘ/ｷｮｳｼﾂ/ﾃｨｯﾁｬｲ/ﾉ/ｶﾚｰ/ﾄ/ﾒﾝ |
| Author | 長澤／恵∥著 |
| Author (Reading) | ﾅｶﾞｻﾜ,ﾒｸﾞﾐ |
| Publisher | グラフィック社 |
| Publication Date | 2026.5 |
| Number of Pages, etc. | 119p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1800 |
| ISBN | 978-4-7661-4056-9 |
| Content Description | タイ料理教室ティッチャイの定番メニューから、カレーと麺に注目した全３６種のレシピ集。タイの食材図鑑、タイ料理の基礎、簡単タイ語レッスンや現地情報＆カルチャーなどのコラムも収録。 |
| NDC 9 | 596.22 |
| NDC 10 | 596.22 |
| Intended Audience | 一般(L) |
|
＜長澤／恵∥著＞
千葉県出身。タイ料理研究家。株式会社ＴｉｔＣａｉを設立。タイ料理のレッスンを開催するほか、商品開発、タイ食文化セミナー、書籍執筆など多方面で活動する。
|