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Title
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和のサイエンス
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Title (Reading)
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ワ/ノ/サイエンス
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Subtitle
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日本の伝統と文化をひもとく
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Subtitle (Reading)
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ニホン/ノ/デントウ/ト/ブンカ/オ/ヒモトク
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Subtitle
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サクラは全部で何種類ある?日本刀の切れ味を生みだす技術
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Subtitle (Reading)
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サクラ/ワ/ゼンブ/デ/ナンシュルイ/アル/ニホントウ/ノ/キレアジ/オ/ウミダス/ギジュツ
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Series
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超絵解本
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Series SubTitle
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中・高生からの
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Publisher
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ニュートンプレス
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Publication Date
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2026.7
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Number of Pages, etc.
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139p
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Dimensions
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21cm
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Price
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\1345
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ISBN
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978-4-315-53032-2
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Content Description
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夜空に美しく咲く「花火」、UMAMIが世界を席巻する「だし」、海外でも認められたブランド「日本酒」、ジャパンブルーを使った「藍染め」…。日本のものづくりにおける「匠の技」を、現代科学の視点から解説する。
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NDC 9
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750.21
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NDC 10
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750.21
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Intended Audience
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中学生,高校生,一般(FGL)
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