
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91162119 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 ヌ | General Books | Checked Out |
| Title | やみつきしみしみ調味料 |
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| Title (Reading) | ヤミツキ/シミシミ/チョウミリョウ |
| Subtitle | オイル・しょう油・みそに漬けるだけ! |
| Subtitle (Reading) | オイル/ショウユ/ミソ/ニ/ツケル/ダケ |
| Author | 沼津/りえ∥著 |
| Author (Reading) | ヌマズ,リエ |
| Publisher | ナツメ社 |
| Publication Date | 2026.7 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | \1500 |
| ISBN | 978-4-8163-7898-0 |
| Content Description | オイル、しょう油、みそに、ニンニクやしょうがなどの食材を刻んで漬けるだけで完成! 炒め物、煮物、汁物、サラダ等のおかず作りに大活躍する「しみしみ調味料」12種と、その調味料を使ったレシピ132種を紹介します。 |
| NDC 9 | 596 |
| NDC 10 | 596 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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<沼津/りえ∥著>
料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「cook会」主宰。著書に「ごま油さえあれば」など。
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