
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91162118 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 コ | General Books | Checked Out |
| Title | 料理がもっとおいしくなるレシピの行間を読むレシピ |
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| Title (Reading) | リョウリ/ガ/モット/オイシク/ナル/レシピ/ノ/ギョウカン/オ/ヨム/レシピ |
| Author | 小林/まさみ∥著 |
| Author (Reading) | コバヤシ,マサミ |
| Publisher | 成美堂出版 |
| Publication Date | 2026.7 |
| Number of Pages, etc. | 111p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1500 |
| ISBN | 978-4-415-33689-3 |
| Content Description | ビーフステーキの焼き時間はタイマーできっちり管理。オムライスはケチャップをよーく炒めて味を凝縮…。レシピの行間にこぼれ落ちてしまうようなヒントやアイデア、コツを掲載したレシピ本。 |
| NDC 9 | 596 |
| NDC 10 | 596 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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<小林/まさみ∥著>
料理研究家。「キューピー3分クッキング」講師や情報番組出演など、テレビ、料理誌、書籍と幅広く活躍し、料理教室も長く続ける。著書に「まいにち冷奴」など。
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