中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91031145 | Tatomi | 閉架書庫 | 588 ﾅ | General Books |
| Title | 和菓子彩彩 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾜｶﾞｼ/ｻｲｻｲ |
| Subtitle | 日本の銘菓１３００選と伝統工芸の器 |
| Subtitle (Reading) | ニホン／ノ／メイカ／センサンビャクセン／ト／デントウ／コウゲイ／ノ／ウツワ |
| Author | 仲野／欣子∥著 |
| Author (Reading) | ﾅｶﾉ,ﾖｼｺ |
| Publisher | 淡交社 |
| Publication Date | 1996.12 |
| Number of Pages, etc. | ５４１ｐ |
| Dimensions | ２２ｃｍ |
| Price | ￥３６８９ |
| Content Description | 和菓子の魅力にとりつかれた著者が数十年にわたって北から南まで自らの足で探しあて、掘りおこした全国の銘菓１３００点を紹介。味わいを一層引き立たせる器との取り合わせも紹介し、和菓子のある暮らしのくつろぎを提案。 |
| NDC 9 | 588.36 |
| Intended Audience | 一般(Ｌ) |
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＜仲野／欣子∥著＞
東京の浅草蔵前生まれ。大妻高等女学校・東京高等家政学校卒業。現在、料理店「広重」店主。著書に「和菓子百楽」「日本の名菓」など。
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