Title | バナナは皮を食う |
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Title (Reading) | バナナ/ワ/カワ/オ/クウ |
Subtitle | 暮しの手帖・昭和の「食」ベストエッセイ集 |
Subtitle (Reading) | クラシ/ノ/テチョウ/ショウワ/ノ/ショク/ベスト/エッセイシュウ |
Author | 檀/ふみ∥選 |
Author (Reading) | ダン,フミ |
Author | 暮しの手帖書籍編集部∥編 |
Author (Reading) | クラシ/ノ/テチョウシャ |
Publisher | 暮しの手帖社 |
Publisher (Reading) | クラシ/ノ/テチョウシャ |
Base Price | ¥2200 |
ISBN | 4-7660-0160-0 |
Number of Pages, etc. | 229p |
Dimensions | 22cm |
NDC | 383.81 |
Content Description | 『暮しの手帖』創刊号(昭和23年)から第1世紀38号(昭和32年)までに掲載された「食」に関するエッセイを選んで紹介。平塚らいてう、木下順ニ、サトウ・ハチローなど、多数の著名人が、食生活や料理についてつづる。 |