Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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182028476 | Tamaho | 児童③ | 588 ス | Children's Books | ||
92033916 | Tatomi | しゅげい・りょうり | 588 ス | Children's Books |
Title | 酢の絵本 |
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Title (Reading) | ス/ノ/エホン |
Author | やなぎだ/ふじはる∥へん |
Author (Reading) | ヤナギダ,フジハル |
Author | やまふく/あけみ∥え |
Author (Reading) | ヤマフク,アケミ |
Publisher | 農山漁村文化協会 |
Publisher (Reading) | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
Base Price | ¥1800 |
ISBN | 4-540-05200-4 |
Number of Pages, etc. | 36p |
Dimensions | 27cm |
NDC | 588.6 |
Content Description | 酢は、ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料。酢づくりにチャレンジして、酢のひみつにせまろう! 酢の歴史や種類、酢の作り方、酢を使った料理などを、イラストでやさしく紹介する。 |