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広島お好み焼物語 ふしぎな食べものが生まれたのはなぜ？ ＰＨＰノンフィクション

  • Content Introduction 重ねて焼く独自のスタイルを持つ広島のお好み焼。日本人の多くが知っているお好み焼とは少しちがう。なぜ広島であの形になったのか。謎を解くカギは、１９４５年８月に襲ってきた原子爆弾にあった…。
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Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
92031851 Tatomi でんき・ちずしゃかい 383 ﾅ Children's Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title 広島お好み焼物語
Title (Reading) ﾋﾛｼﾏ/ｵｺﾉﾐﾔｷ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
Subtitle ふしぎな食べものが生まれたのはなぜ？
Subtitle (Reading) フシギ／ナ／タベモノ／ガ／ウマレタ／ノワ／ナゼ
Author 那須／正幹∥著
Author (Reading) ﾅｽ,ﾏｻﾓﾄ
Author 大川／陽子∥イラスト
Author (Reading) ｵｵｶﾜ,ﾖｳｺ
Publisher ＰＨＰ研究所
Publisher (Reading) ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
Base Price ￥１３００
Author Introduction 〈那須正幹〉１９４２年広島生まれ。島根農科大学林学科卒業。作品に「ズッコケ三人組」シリーズなど。
ISBN 4-569-68487-4
Number of Pages, etc. 164p
Dimensions 22cm
NDC 383.8176
Content Description 重ねて焼く独自のスタイルを持つ広島のお好み焼。日本人の多くが知っているお好み焼とは少しちがう。なぜ広島であの形になったのか。謎を解くカギは、１９４５年８月に襲ってきた原子爆弾にあった…。
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