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発見！体験！日本の食事 ４ すし

  • Content Introduction 食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第４巻では、土地によって材料も作り方も違う「すし」を鏡に、人々の暮らしを探ります。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
92028149 Tatomi 閉架書庫 383 ﾊ 4 Children's Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title 発見！体験！日本の食事
Title (Reading) ﾊｯｹﾝ/ﾀｲｹﾝ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ
Volume Number ４
各巻のタイトル すし
Multi-Volume Title (Reading) ｽｼ
Author 次山／信男∥監修
Author (Reading) ﾂｷﾞﾔﾏ,ﾉﾌﾞｵ
Publisher ポプラ社
Publisher (Reading) ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
Base Price ￥２８００
ISBN 4-591-07117-0
Number of Pages, etc. ４５ｐ
Dimensions ２９ｃｍ
NDC 383.81
Content Description 食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第４巻では、土地によって材料も作り方も違う「すし」を鏡に、人々の暮らしを探ります。
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