中央市立図書館
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| タイトル | 香料の科学 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｳﾘｮｳ/ﾉ/ｶｶﾞｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Koryo/no/kagaku |
| 著者 | 長谷川香料株式会社∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊｾｶﾞﾜ/ｺｳﾘｮｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長谷川香料 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hasegawa/Koryo |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ﾊｾｶﾞﾜ/ｺｳﾘｮｳ/ｶﾌﾞｼｷ/ｶﾞｲｼｬ |
| 著者標目(Yのローマ字形) | Hasegawa/Koryo/Kabushiki/Gaisha |
| 記述形典拠コード | 210000114420001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000114420000 |
| 件名標目(漢字形) | 香料 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾘｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Koryo |
| 件名標目(典拠コード) | 510790300000000 |
| 件名標目(漢字形) | におい |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾆｵｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nioi |
| 件名標目(典拠コード) | 511264600000000 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kodansha |
| 出版典拠コード | 310000170270000 |
| 本体価格 | ￥２５００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１３．４ |
| ISBN | 4-06-154379-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１３．４ |
| TRCMARCNo. | 13017705 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1811 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.4 |
| ページ数等 | ２３８ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| NDC8版 | 576.6 |
| NDC分類 | 576.6 |
| 図書記号 | コ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１３０４ |
| 図書記号(単一標目指示) | ５５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ２２１～２２２ 年表－においの文化・科学史－：ｐ２２６～２３１ |
| 内容紹介 | 「におい」ってなんだろう？ 神秘に満ちた「におい」と「香料」の世界を、科学の視点から解き明かした入門書。香料の科学史や種類、香料開発を支える基礎技術、においのバイオサイエンスなどを紹介するほか、用語解説も収録。 |
| ジャンル名 | ６０ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| ベルグループコード | １１ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１３０３２９ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１３０３２９ ２０１３ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２０１３０４０５ |
| 索引フラグ | １ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 装丁コード | １０ |
| 利用対象 | Ｌ |
| ISBN(13) | ９７８－４－０６－１５４３７９－９ |