中央市立図書館
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| タイトル | すべてがわかる！「豆類」事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾍﾞﾃ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ﾏﾒﾙｲ/ｼﾞﾃﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Subete/ga/wakaru/mamerui/jiten |
| サブタイトル | 基礎知識や解説はもちろん、レシピからお取り寄せまで |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｻﾞｲ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shokuzai/no/kyokasho/shirizu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608685900000000 |
| シリーズ名 | 食材の教科書シリーズ |
| サブタイトルヨミ | ｷｿ/ﾁｼｷ/ﾔ/ｶｲｾﾂ/ﾜ/ﾓﾁﾛﾝ/ﾚｼﾋﾟ/ｶﾗ/ｵﾄﾘﾖｾ/ﾏﾃﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kiso/chishiki/ya/kaisetsu/wa/mochiron/reshipi/kara/otoriyose/made |
| 著者 | 加藤／淳∥監修 |
| 著者ヨミ | ｶﾄｳ,ｼﾞｭﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 加藤／淳 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kato,Jun |
| 記述形典拠コード | 110005226760000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005226760000 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９５８～ |
| 著者 | 宗像／伸子∥監修 |
| 著者ヨミ | ﾑﾅｶﾀ,ﾉﾌﾞｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 宗像／伸子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Munakata,Nobuko |
| 記述形典拠コード | 110000976650000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000976650000 |
| 件名標目(漢字形) | 豆類 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾏﾒﾙｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Mamerui |
| 件名標目(典拠コード) | 511240500000000 |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekai/Bunkasha |
| 出版典拠コード | 310000179130000 |
| 本体価格 | ￥１６００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１３．１０ |
| ISBN | 4-418-13335-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１３．１０ |
| TRCMARCNo. | 13049224 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1834 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.10 |
| ページ数等 | 190p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC8版 | 616.7 |
| NDC分類 | 616.7 |
| 図書記号 | ｽ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１３１０ |
| 図書記号(単一標目指示) | ５５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１９０ |
| 内容紹介 | 豆類の基礎知識から、活用レシピ、自宅で育てるための栽培法まで、豆類に関する幅広い内容を科学的かつ分かりやすく解説する。豆カタログ、豆製品カタログ、豆類・お取り寄せ帖も収録。 |
| ジャンル名 | ６０ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| ベルグループコード | ０５Ｈ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１３０９２４ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１３０９２４ ２０１３ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２０１３０９２７ |
| 索引フラグ | １ |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-418-13335-2 |