タイトル
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ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科
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タイトルヨミ
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ボタニカル/イラスト/デ/ミル/ハーブ/ノ/レキシ/ヒャッカ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Botanikaru/irasuto/de/miru/habu/no/rekishi/hyakka
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サブタイトル
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栽培法から料理まで
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サブタイトルヨミ
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サイバイホウ/カラ/リョウリ/マデ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Saibaiho/kara/ryori/made
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル:Herbs for the gourmet gardener
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著者
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キャロライン・ホームズ∥著
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著者ヨミ
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ホームズ,キャロライン
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Holmes,Caroline
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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キャロライン/ホームズ
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著者標目(ローマ字形)
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Homuzu,Kyarorain
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記述形典拠コード
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120002826510001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002826510000
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著者標目(著者紹介)
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イギリス在住。庭園史に詳しい作家。英国ハーブソサエティ元会長。
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著者
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高尾/菜つこ∥訳
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著者ヨミ
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タカオ,ナツコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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高尾/菜つこ
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著者標目(ローマ字形)
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Takao,Natsuko
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記述形典拠コード
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110004714820000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004714820000
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件名標目(漢字形)
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ハーブ-便覧
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件名標目(カタカナ形)
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ハーブ-ベンラン
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件名標目(ローマ字形)
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Habu-benran
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件名標目(典拠コード)
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510217810030000
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出版者
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原書房
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出版者ヨミ
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ハラ/ショボウ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Hara/Shobo
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出版典拠コード
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310000192350000
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本体価格
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\2800
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2015.9
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ISBN
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978-4-562-05158-8
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ISBNに対応する出版年月
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2015.9
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TRCMARCNo.
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15048029
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『週刊新刊全点案内』号数
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1931
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2015.9
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ページ数等
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224p
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大きさ
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24cm
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別置記号
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R
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NDC8版
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617.6
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NDC分類
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617.6
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図書記号
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ホボ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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6945
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201509
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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MARC種別
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A
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内容紹介
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カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、60種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介する。
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ジャンル名
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60
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20150915
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20150915 2015 JPN
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刊行形態区分
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A
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原書の言語
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eng
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20150918
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索引フラグ
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1
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出版国コード
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JP
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-562-05158-8
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