中央市立図書館
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| タイトル | 世界に通用するビールのつくりかた大事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾆ/ﾂｳﾖｳ/ｽﾙ/ﾋﾞｰﾙ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ/ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai/ni/tsuyo/suru/biru/no/tsukurikata/daijiten |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｂｒｅｗ |
| 著者 | ジェームズ・モートン∥著 |
| 著者ヨミ | ﾓｰﾄﾝ,ｼﾞｪｰﾑｽﾞ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Morton,James |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｼﾞｪｰﾑｽﾞ/ﾓｰﾄﾝ |
| 著者標目(ローマ字形) | Moton,Jemuzu |
| 記述形典拠コード | 120002905190001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002905190000 |
| 著者 | 村松／静枝∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾏﾂ,ｼｽﾞｴ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村松／静枝 |
| 著者標目(ローマ字形) | Muramatsu,Shizue |
| 記述形典拠コード | 110005911110000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005911110000 |
| 件名標目(漢字形) | ビール |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾋﾞｰﾙ |
| 件名標目(ローマ字形) | Biru |
| 件名標目(典拠コード) | 510324200000000 |
| 出版者 | エクスナレッジ |
| 出版者ヨミ | ｴｸｽﾅﾚｯｼﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ekusunarejji |
| 出版典拠コード | 310001070500000 |
| 本体価格 | \2800 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2017.4 |
| ISBN | 978-4-7678-2283-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.4 |
| TRCMARCNo. | 17023978 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2013 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.4 |
| ページ数等 | 254p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 588.54 |
| NDC分類 | 588.54 |
| 図書記号 | ﾓｾ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0680 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201704 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 588.54 |
| 内容紹介 | １年中いつでも手づくりできるアルコール飲料はビールだけ！ 専門用語を使わずに、著者の失敗談も交えながら、ビールのつくりかたを解説する。アメリカ、ヨーロッパなどのビールレシピも紹介。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | F |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170515 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20170515 2017 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 原書の言語 | eng |
| 更新レベル | 0001 |
| 最終更新日付 | 20170519 |
| 索引フラグ | 1 |
| 出版国コード | JP |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-7678-2283-9 |