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タイトル ミルクと日本人
タイトルヨミ ミルク/ト/ニホンジン
タイトル標目(ローマ字形) Miruku/to/nihonjin
サブタイトル 近代社会の「元気の源」
シリーズ名標目(カタカナ形) チュウコウ/シンショ
シリーズ名標目(シリーズコード) 005344
シリーズ名標目(ローマ字形) Chuko/shinsho
シリーズ名標目(典拠コード) 601758600000001
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) 2438
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 002438
シリーズ名 中公新書
サブタイトルヨミ キンダイ/シャカイ/ノ/ゲンキ/ノ/ミナモト
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kindai/shakai/no/genki/no/minamoto
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 2438
著者 武田/尚子∥著
著者ヨミ タケダ,ナオコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 武田/尚子
著者標目(ローマ字形) Takeda,Naoko
記述形典拠コード 110003729760000
著者標目(統一形典拠コード) 110003729760000
著者標目(著者紹介) 東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。博士(社会学)。早稲田大学人間科学学術院教授。専攻は都市社会学、地域社会学。著書に「マニラへ渡った瀬戸内漁民」「もんじゃの社会史」等。
著者標目(付記事項(生没年)) 1961~
件名標目(漢字形) 牛乳-歴史
件名標目(カタカナ形) ギュウニュウ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Gyunyu-rekishi
件名標目(典拠コード) 510650410070000
出版者 中央公論新社
出版者ヨミ チュウオウ/コウロン/シンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Chuo/Koron/Shinsha
出版典拠コード 310000183390001
本体価格 \880
ISBN(13)に対応する出版年月 2017.6
ISBN 978-4-12-102438-1
ISBNに対応する出版年月 2017.6
TRCMARCNo. 17029762
『週刊新刊全点案内』号数 2018
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2017.6
ページ数等 3,271p
大きさ 18cm
NDC8版 648.1
NDC分類 648.1
図書記号 タミ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4622
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201706
MARC種別 A
図書記号(単一標目指示) 751A01
掲載日 2017/07/23
掲載日 2017/07/22
掲載紙 中日新聞・東京新聞
掲載紙 日本経済新聞
書誌・年譜・年表 文献:p262~271
NDC10版 648.1
内容紹介 文明開化のころまで、ミルクを飲む習慣も流通させるしくみもなく、洋牛もいなかった日本。ミルクが受容されていったプロセスをたどり、そこからうかびあがってくる人々の姿から、近代社会の特徴を多面的に掘り下げる。
ジャンル名 51
テキストの言語 jpn
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20170620
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20170620 2017 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0002
最終更新日付 20170728
出版国コード JP
新継続コード 005344
装丁コード 10
装丁コード 21
特殊な刊行形態区分 S
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-12-102438-1
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