中央市立図書館
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| タイトル | しょうゆの絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｳﾕ/ﾉ/ｴﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shoyu/no/ehon |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾂｸｯﾃ/ｱｿﾎﾞｳ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Tsukutte/asobo |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 606783000000000 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) | 13 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００００１３ |
| シリーズ名 | つくってあそぼう |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | １３ |
| 著者 | たち／ひろし∥へん |
| 著者ヨミ | ﾀﾁ,ﾋﾛｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 舘／博 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tachi,Hiroshi |
| 記述形典拠コード | 110004665560001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004665560000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９５３年京都市生まれ。東京農業大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士前期課程修了。東京農業大学短期大学部醸造学科教授。 |
| 著者 | たかべ／せいいち∥え |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾍﾞ,ｾｲｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高部／晴市 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takabe,Seiichi |
| 記述形典拠コード | 110000588680002 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000588680000 |
| 件名標目(漢字形) | 醤油 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｳﾕ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shoyu |
| 件名標目(典拠コード) | 510970400000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショウユ |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｈｏｙｕ |
| 学習件名標目(漢字形) | しょう油 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクブンカシ |
| 学習件名標目(ページ数) | ４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｈｏｋｕｂｕｎｋａｓｈｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 食文化史 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ツクダニ |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｔｓｕｋｕｄａｎｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | つくだ煮 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 出版典拠コード | 310000191910000 |
| 本体価格 | ￥１８００ |
| ISBN | 4-540-05199-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２００６．３ |
| TRCMARCNo. | 06017886 |
| Gコード | 31692730 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1467 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.3 |
| ページ数等 | ３６ｐ |
| 大きさ | ２７ｃｍ |
| 別置記号 | K |
| NDC8版 | 588.6 |
| NDC分類 | 588.6 |
| 図書記号 | シ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２００６０３ |
| 図書記号(単一標目指示) | ５５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | 日本の食卓に欠かせない調味料「しょうゆ」。いったい、どのようにしてつくられてきて、どうして、こんなにおいしいんだろう？ 本格しょうゆや魚しょうゆ、佃煮などのつくりかたを、イラストでやさしく紹介。 |
| ジャンル名 | ５１ |
| ストックブックスコード | ＳＢ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２００６０４０６ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２００６０４０６ ２００６ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 更新レベル | ０００２ |
| 最終更新日付 | ２００８０１０１ |
| 周辺ファイルの種類 | Ｄ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 利用対象 | Ｂ３Ｂ５ |
| 国コード | 001 |
| 和洋区分 | 0 |
| 言語コード | jpn |