中央市立図書館
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| タイトル | パンケーキの教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾝｹｰｷ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Pankeki/no/kyokasho |
| サブタイトル | プロが教えるいちばんおいしい作り方、決定版 |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾟﾛ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｲﾁﾊﾞﾝ/ｵｲｼｲ/ﾂｸﾘｶﾀ/ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Puro/ga/oshieru/ichiban/oishii/tsukurikata/ketteiban |
| 著者 | 藤沢／せりか∥著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｻﾜ,ｾﾘｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤沢／セリカ |
| 著者標目(ローマ字形) | Fujisawa,Serika |
| 記述形典拠コード | 110003760220002 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003760220000 |
| 著者標目(著者紹介) | ハワイ・アイランド料理研究家。アンチエイジングアドバイザー。ハーブコーディネーター。ＡＬＯＨＡ ＤＥＬＩ、Ｓｏｕｔｈ Ｐｏｉｎｔ主宰。著書に「Ｔｈｅハワイアンスイーツ＆デリ」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 出版典拠コード | 310000164220000 |
| 本体価格 | \1600 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2020.12 |
| ISBN | 978-4-309-28847-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2020.12 |
| TRCMARCNo. | 20052104 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2189 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ﾌﾊﾟ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202012 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| 内容紹介 | 「ベーシック」「スフレ」から「ヴィーガン」まで、お店みたいにできる生地作りのコツ、ひと目で惹きつけるデコレーションテクニックなど、パンケーキのいちばんおいしい作り方を紹介する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | F |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20201210 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20201210 2020 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0001 |
| 最終更新日付 | 20201211 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-309-28847-5 |