タイトル
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遺跡に学ぶ考古学クッキング
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タイトルヨミ
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イセキ/ニ/マナブ/コウコガク/クッキング
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タイトル標目(ローマ字形)
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Iseki/ni/manabu/kokogaku/kukkingu
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サブタイトル
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クロアチア鉄器時代の創作料理と3千年の滋味
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サブタイトル
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青銅器時代の炭化パン 縄文時代のクッキー状炭化物
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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クロアチア/テッキ/ジダイ/ノ/ソウサク/リョウリ/ト/3000ネン/ノ/ジミ
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サブタイトルヨミ
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クロアチア/テッキ/ジダイ/ノ/ソウサク/リョウリ/ト/サンゼンネン/ノ/ジミ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kuroachia/tekki/jidai/no/sosaku/ryori/to/sanzennen/no/jimi
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サブタイトルヨミ
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セイドウキ/ジダイ/ノ/タンカ/パン/ジョウモン/ジダイ/ノ/クッキージョウ/タンカブツ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Seidoki/jidai/no/tanka/pan/jomon/jidai/no/kukkijo/tankabutsu
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著者
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海田/芙柚悸∥著・編
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著者ヨミ
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カイダ,フユキ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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海田/芙柚悸
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著者標目(ローマ字形)
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Kaida,Fuyuki
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記述形典拠コード
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110007344980000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007344980000
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著者標目(著者紹介)
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医学翻訳家。歯科医師。著書に「古代ガラスを巡る旅」など。
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件名標目(漢字形)
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遺跡・遺物-クロアチア
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件名標目(カタカナ形)
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イセキ/イブツ-クロアチア
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件名標目(ローマ字形)
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Iseki/ibutsu-kuroachia
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件名標目(典拠コード)
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510493539420000
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件名標目(漢字形)
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食生活-歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ-レキシ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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510986610070000
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件名標目(漢字形)
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縄文式文化
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件名標目(カタカナ形)
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ジョウモンシキ/ブンカ
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件名標目(ローマ字形)
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Jomonshiki/bunka
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件名標目(典拠コード)
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511545700000000
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出版者
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三恵社
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出版者ヨミ
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サンケイシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Sankeisha
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出版典拠コード
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310001164170000
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本体価格
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\1800
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ジャンル名(図書詳細)
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040010050080
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ジャンル名(図書詳細)
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040030040000
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ジャンル名(図書詳細)
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190070000000
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2022.7
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ISBN
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978-4-86693-656-7
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ISBNに対応する出版年月
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2022.7
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TRCMARCNo.
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22029196
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『週刊新刊全点案内』号数
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2268
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出版地,頒布地等
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名古屋
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出版年月,頒布年月等
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2022.7
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ページ数等
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84p
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大きさ
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21cm
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出版地都道府県コード
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523000
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NDC分類
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239.35
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図書記号
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カイ
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202207
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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書誌・年譜・年表
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文献:p80~83
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NDC10版
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239.35
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内容紹介
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遺跡から発掘された食物の情報をもとに、2800年以上前のヨーロッパ人の食事を推測再現。青銅器・鉄器時代の出土食物、ハルシュタット文化の遺物なども紹介する。北海道・北東北の縄文遺跡群との比較対照も収録。
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ジャンル名
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20
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20220720
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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一般的処理データ
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20220720 2022 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20220722
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-86693-656-7
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