中央市立図書館
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| タイトル | ジッパーつきポリ袋でつくる誰でもできる手前味噌 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｯﾊﾟｰﾂｷ/ﾎﾟﾘﾌﾞｸﾛ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾀﾞﾚﾃﾞﾓ/ﾃﾞｷﾙ/ﾃﾏｴ/ﾐｿ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Jippatsuki/poribukuro/de/tsukuru/daredemo/dekiru/temae/miso |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾌﾞﾃｨｯｸ/ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Butikku/mukku |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 602266100000000 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) | 1641 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 001641 |
| シリーズ名 | ブティック・ムック |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 1641 |
| 著者 | 杵島／直美∥著 |
| 著者ヨミ | ｷｼﾞﾏ,ﾅｵﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 杵島／直美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kijima,Naomi |
| 記述形典拠コード | 110000322210000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000322210000 |
| 著者標目(著者紹介) | 和洋中と幅広い料理を手掛ける。時代に合ったメニューや調理法などを提案。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 味噌 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾐｿ |
| 件名標目(ローマ字形) | Miso |
| 件名標目(典拠コード) | 511406100000000 |
| 出版者 | ブティック社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Butikkusha |
| 出版典拠コード | 310000195020000 |
| 本体価格 | \1300 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2023.1 |
| ISBN | 978-4-8347-7741-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.1 |
| TRCMARCNo. | 23000260 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 230002600000 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2290 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.1 |
| ページ数等 | 80p |
| 大きさ | 26cm |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ｷｼﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7437 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202301 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
| 内容紹介 | 味噌は、日本人には欠かせない伝統的な調味料。ジッパーつきポリ袋を使った、かんたんにおいしくできて、失敗知らずの味噌の作り方をプロセス写真で紹介する。味噌汁や、味噌が主役のおかず、味噌漬けなどのレシピも収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | M |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20221222 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| 一般的処理データ | 20221222 2023 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0002 |
| 最終更新日付 | 20231222 |
| 出版国コード | JP |
| 特殊な刊行形態区分 | M |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-8347-7741-3 |