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Material Details - All Items

タイトル 「豆」を食べる習慣が体を守る!
タイトルヨミ マメ/オ/タベル/シュウカン/ガ/カラダ/オ/マモル
タイトル標目(ローマ字形) Mame/o/taberu/shukan/ga/karada/o/mamoru
サブタイトル 蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう
サブタイトルヨミ ムシマメ/ユデマメ/イリマメ/デ/ツクロウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Mushimame/yudemame/irimame/de/tsukuro
著者 今泉/久美∥著
著者ヨミ イマイズミ,クミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今泉/久美
著者標目(ローマ字形) Imaizumi,Kumi
記述形典拠コード 110002739970000
著者標目(統一形典拠コード) 110002739970000
著者標目(著者紹介) 山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。著書に「「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!」「鉄分とれれば元気できれいに!」など。
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
件名標目(漢字形) 豆類
件名標目(カタカナ形) マメルイ
件名標目(ローマ字形) Mamerui
件名標目(典拠コード) 511240500000000
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bunka/Gakuen/Bunka/Shuppankyoku
出版典拠コード 310000194600008
本体価格 \1600
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ISBN(13)に対応する出版年月 2024.4
ISBN 978-4-579-21458-7
ISBNに対応する出版年月 2024.4
TRCMARCNo. 24016001
『週刊新刊全点案内』号数 2354
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2024.4
ページ数等 79p
大きさ 26cm
出版地都道府県コード 313000
NDC分類 596.37
図書記号 イマ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7368
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202404
MARC種別 A
図書記号(単一標目指示) 751A01
NDC10版 596.37
内容紹介 生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめ。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれる。蒸し大豆、煎り黒豆、ゆで小豆など加熱済みの豆を使ったレシピを紹介します。
ジャンル名 51
テキストの言語 jpn
データレベル F
ベルグループコード 05H
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240412
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20240412 2024 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20240419
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-579-21458-7
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