| タイトル | お米が消える日 | 
|---|---|
| タイトルヨミ | オコメ/ガ/キエル/ヒ | 
| サブタイトル | なぜ日本人の主食が守られないのか | 
| サブタイトルヨミ | ナゼ/ニホンジン/ノ/シュショク/ガ/マモラレナイ/ノカ | 
| 著者 | 安田/節子∥著 | 
| 著者ヨミ | ヤスダ,セツコ | 
| 著者紹介 | 食政策センター・ビジョン21代表。NPO法人日本有機農業研究会理事。著書に「食卓の危機」「私たちは何を食べているのか」など。 | 
| 出版者 | 三和書籍 | 
| 出版者ヨミ | サンワ/ショセキ | 
| 出版地 | 東京 | 
| 出版年月 | 2025.8 | 
| ページ数等 | 13,204p | 
| 大きさ | 19cm | 
| 価格 | \1600 | 
| ISBN | 978-4-86251-603-9 | 
| 内容紹介 | ある日、スーパーから国産米が消えた-。それは、天災でも戦争でもない。静かに進められた「政策」による、日本農業の破壊だった。水田の価値を数値と制度の両面から解き明かし、なぜ稲作を残すべきかを理論的に語る。 | 
| 件名 | 米 | 
| 件名ヨミ | コメ | 
| 件名 | 農業政策 | 
| 件名ヨミ | ノウギョウ/セイサク | 
| ジャンル名 | 産業・工業(60) | 
| ジャンル名詳細 | 農業経済・経営(120090010020) | 
| NDC9版 | 611.33 | 
| NDC10版 | 611.33 | 
| 利用対象 | 一般(L) | 
| 表現種別 | テキスト(A1) | 
| 機器種別 | 機器不用(A) | 
| キャリア種別 | 冊子(A1) | 
| 装丁コード | ソフトカバー(10) | 
| 刊行形態区分 | 単品(A) | 
| テキストの言語 | 日本語(jpn) | 
| 出版国 | 日本国(JP) |