中央市立図書館
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| タイトル | ウナギのふしぎ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾅｷﾞ/ﾉ/ﾌｼｷﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Unagi/no/fushigi |
| サブタイトル | 驚き！世界の鰻食文化 |
| サブタイトルヨミ | オドロキ／セカイ／ノ／ウナギショク／ブンカ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ｏｄｏｒｏｋｉ／ｓｅｋａｉ／ｎｏ／ｕｎａｇｉｓｈｏｋｕ／ｂｕｎｋａ |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｃｏｎｓｉｄｅｒ ｔｈｅ ｅｅｌ |
| 著者 | リチャード・シュヴァイド∥著 |
| 著者ヨミ | ｼｭｳﾞｧｲﾄﾞ,ﾘﾁｬｰﾄﾞ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Schweid,Richard |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾘﾁｬｰﾄﾞ/ｼｭｳﾞｧｲﾄﾞ |
| 著者標目(ローマ字形) | Shubaido,Richado |
| 記述形典拠コード | 120001872300001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120001872300000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９４６年アメリカのテネシー州生まれ。『バルセロナ・メトロポリタン』誌の編集主任。作家。ジャーナリスト。著書に「ナマズとデルタ」など。 |
| 著者 | 梶山／あゆみ∥訳 |
| 著者ヨミ | ｶｼﾞﾔﾏ,ｱﾕﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 梶山／あゆみ |
| 著者標目(ローマ字形) | Kajiyama,Ayumi |
| 記述形典拠コード | 110003467240000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003467240000 |
| 件名標目(漢字形) | うなぎ（鰻） |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾅｷﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Unagi |
| 件名標目(典拠コード) | 510009100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-uo |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810010000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 出版者 | 日本経済新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nihon/Keizai/Shinbunsha |
| 出版典拠コード | 310000188500000 |
| 本体価格 | ￥１８００ |
| ISBN | 4-532-16523-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２００５．６ |
| TRCMARCNo. | 05031415 |
| Gコード | 31554197 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1428 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005.6 |
| ページ数等 | ２４１ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| NDC8版 | 664.695 |
| NDC分類 | 664.695 |
| 図書記号 | シウ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5825 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２００５０６ |
| 図書記号(単一標目指示) | ７５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | ウナギに魅了された作家が世界中を旅して、ウナギにまつわる幅広い薀蓄と知識を蒐集した異色のノンフィクション。美味にして驚くべきエピソードが満載。世界の鰻料理のレシピも収録。 |
| ジャンル名 | ６０ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| ベルグループコード | ２０ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２００５０６２２ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２００５０６２２ ２００５ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 原書の言語 | ｅｎｇ |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２００５０６２４ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 利用対象 | Ｌ |
| 国コード | 001 |
| 和洋区分 | 0 |
| 言語コード | jpn |