中央市立図書館
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| タイトル | ソバ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿﾊﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Soba |
| サブタイトル | 条件に合わせたつくり方と加工・利用 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼﾝ/ﾄｸｻﾝ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shin/tokusan/shirizu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604231000000000 |
| シリーズ名 | 新特産シリーズ |
| サブタイトルヨミ | ジョウケン／ニ／アワセタ／ツクリカタ／ト／カコウ／リヨウ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ｊｏｋｅｎ／ｎｉ／ａｗａｓｅｔａ／ｔｓｕｋｕｒｉｋａｔａ／ｔｏ／ｋａｋｏ／ｒｉｙｏ |
| 著者 | 本田／裕∥著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾀﾞ,ﾕﾀｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 本田／裕 |
| 著者標目(ローマ字形) | Honda,Yutaka |
| 記述形典拠コード | 110003324210000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003324210000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９６０年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。農林水産省入省後、農業研究センター、北海道農業試験場でソバ研究に従事する。 |
| 件名標目(漢字形) | そば |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿﾊﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Soba |
| 件名標目(典拠コード) | 510040900000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 出版典拠コード | 310000191910000 |
| 本体価格 | ￥１４２９ |
| ISBN | 4-540-99141-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０００．３ |
| TRCMARCNo. | 00009284 |
| Gコード | 30658895 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1167 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000.3 |
| ページ数等 | １４３ｐ |
| 大きさ | １９ｃｍ |
| NDC8版 | 616.66 |
| NDC分類 | 616.66 |
| 図書記号 | ホソ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２００００３ |
| 図書記号(単一標目指示) | ７５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | 健康食品としてはもちろん、花が美しい景観植物としても近年人気が高まっているソバ。ソバ栽培の際に押さえておくべきポイントや、収穫後の加工・販売方法などを実例を挙げながら解説する。 |
| ジャンル名 | ６０ |
| ストックブックスコード | ＳＢ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２００５０１０１ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２００００３１０ ２０００ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２００００８０９ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 装丁コード | １０ |
| 利用対象 | Ｌ |