中央市立図書館
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| タイトル | アルチザンチーズ図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾙﾁｻﾞﾝ/ﾁｰｽﾞ/ｽﾞｶﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Aruchizan/chizu/zukan |
| サブタイトル | 世界極上 |
| タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) | セカイ／ゴクジョウ／アルチザン／チーズ／ズカン |
| タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) | Ｓｅｋａｉ／ｇｏｋｕｊｏ／ａｒｕｃｈｉｚａｎ／ｃｈｉｚｕ／ｚｕｋａｎ |
| サブタイトルヨミ | セカイ／ゴクジョウ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ｓｅｋａｉ／ｇｏｋｕｊｏ |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｃｈｅｅｓｅ |
| 著者 | パトリシア・マイケルソン∥著 |
| 著者ヨミ | ﾏｲｹﾙｿﾝ,ﾊﾟﾄﾘｼｱ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Michelson,Patricia |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾊﾟﾄﾘｼｱ/ﾏｲｹﾙｿﾝ |
| 著者標目(ローマ字形) | Maikeruson,Patorishia |
| 記述形典拠コード | 120002594920001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002594920000 |
| 著者標目(著者紹介) | ロンドンを拠点とする、チーズ、高級食材、カフェを備えるショップ「ラ・フロマジェリー」のオーナー。 |
| 著者 | 玉嵜／敦子∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾀﾏｻﾞｷ,ｱﾂｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 玉嵜／敦子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tamazaki,Atsuko |
| 記述形典拠コード | 110004031290000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004031290000 |
| 著者 | 森泉／亮子∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘｲｽﾞﾐ,ﾘｮｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 森泉／亮子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Moriizumi,Ryoko |
| 記述形典拠コード | 110003144970000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003144970000 |
| 件名標目(漢字形) | チーズ |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｰｽﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chizu |
| 件名標目(典拠コード) | 510196400000000 |
| タイトルに関する注記 | 奥付のタイトル：世界極上アルチザンチーズ図鑑 |
| 出版者 | ガイアブックス |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｲｱ/ﾌﾞｯｸｽ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gaia/Bukkusu |
| 出版典拠コード | 310001446050000 |
| 出版者 | 産調出版（発売） |
| 出版者ヨミ | ｻﾝﾁｮｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sancho/Shuppan |
| 出版典拠コード | 310000173420000 |
| 本体価格 | ￥３８００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１１．２ |
| ISBN | 4-88282-778-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１１．２ |
| TRCMARCNo. | 11007207 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1706 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地,頒布地等 | 〔東京〕 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.2 |
| ページ数等 | ３０３ｐ |
| 大きさ | ２８ｃｍ |
| NDC8版 | 648.18 |
| NDC分類 | 648.18 |
| 図書記号 | マア |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１１０２ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2885 |
| 図書記号(単一標目指示) | ７５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | 英国のチーズ専門店「ラ・フロマジェリー」オーナーによる、こだわりのチーズ図鑑。世界中にある膨大な数のアルチザンチーズ（職人による手作りのチーズ）と生産者を厳選して紹介する。チーズ料理レシピも掲載。 |
| ジャンル名 | ５１ |
| ストックブックスコード | ＳＢ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１１０２１５ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１１０２１５ ２０１１ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 原書の言語 | ｅｎｇ |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２０１１０２１８ |
| 索引フラグ | １ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 利用対象 | Ｌ |
| ISBN(13) | ９７８－４－８８２８２－７７８－８ |