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くわしいないよう

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果実酒、花酒、薬用酒ＢＯＯＫ　１８３種

  • ないよう 果物、野菜、ハーブ、生薬、季節の花々をリキュールに。目に美しい、飲んでおいしい、体にやさしい自家製酒１８３種の作り方と、それぞれの酒を使った料理＆お菓子レシピを紹介。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91111993 田富 手芸・料理 596 ﾌ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 果実酒、花酒、薬用酒ＢＯＯＫ　１８３種
タイトルヨミ ｶｼﾞﾂｼｭ/ﾊﾅｻｹ/ﾔｸﾖｳｼｭ/ﾌﾞｯｸ/ﾋｬｸﾊﾁｼﾞｭｳｻﾝｼｭ
著者 藤巻／あつこ∥料理
著者ヨミ ﾌｼﾞﾏｷ,ｱﾂｺ
著者 指田／豊∥監修
著者ヨミ ｻｼﾀﾞ,ﾕﾀｶ
出版者 グラフ社
出版者ヨミ ｸﾞﾗﾌｼｬ
出版者 グラフグループパブリッシング（発売）
出版者ヨミ ｸﾞﾗﾌ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
本体価格 ￥１４００
ISBN 4-7662-1413-0
ページ数等 １９９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
NDC分類 596.7
内容紹介 果物、野菜、ハーブ、生薬、季節の花々をリキュールに。目に美しい、飲んでおいしい、体にやさしい自家製酒１８３種の作り方と、それぞれの酒を使った料理＆お菓子レシピを紹介。
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