中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91115183 | 田富 | 閉架書庫 | 596 ｱ | 一般書 |
| タイトル | 韓国温めごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝｺｸ/ｱﾀﾀﾒ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | おうちでかんたん！韓国家庭料理５８レシピ |
| サブタイトルヨミ | オウチ／デ／カンタン／カンコク／カテイ／リョウリ／ゴジュウハチ／レシピ |
| 著者 | 青山／有紀∥著 |
| 著者ヨミ | ｱｵﾔﾏ,ﾕｷ |
| 出版者 | 大和書房 |
| 出版年月 | 2011.12 |
| ページ数等 | ９５ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| 価格 | ￥１２００ |
| ISBN | ９７８－４－４７９－９２０４２－７ |
| 内容紹介 | からだを温める日本の食材を組み合わせ、素材を生かしたおだやかな味付けにした韓国家庭料理レシピ５８を紹介。土鍋などの身近な調理道具で、すぐに実践できます。 |
| NDC9版 | 596.22 |
| 利用対象 | 一般（Ｌ） |
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＜青山／有紀∥著＞
１９７４年京都府生まれ。国立北京中医薬大学日本校卒業。国際中医薬膳師資格取得。料理家。「青家」「青家のとなり」オーナーシェフ。著書に「青山有紀の幸せ和食レシピ」など。
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